القاهرة : الأمير كمال فرج .

إبتكر سوبر ماركت تايلاندي طريقة عبقرية للحد من العبوات البلاستيكية، التي تستخدم على نطاق واسع، وتضر البيئة، وذلك بلف منتجاته بأوراق الموز بدلاً من ذلك.

ذكر تقرير نشرته مجلة Forbes أن "شركة عقارية في شيانغ ماي ، كمال المنازل Perfect Homes  نشرت صورة لتعبئة المنتجات في عبوات الموز في سوبرماركت ريمبينج في شيانغماي، بتايلاند على صفحتها على فيسبوك ، وسرعان ما اكتسبت الفكرة الجديدة اهتمامًا واسع النطاق".

9 مليارات طن بلاستيك

من 9 مليارات طن من البلاستيك المنتجة على الإطلاق، تم إعادة تدوير 9 ٪ فقط. وقد أدى هذا ، إلى جانب توقعات زيادة تصنيع البلاستيك بسرعة ، إلى اهتمام عالمي بالبلاستيك المستخدم مرة واحدة.

يقدر برنامج الأمم المتحدة للبيئة أنه بحلول عام 2050 سيكون هناك 12 مليار طن من البلاستيك في مدافن النفايات والبيئة والمحيطات ، أكثر هذه النفايات أعقاب السجائر ، وزجاجات الشرب البلاستيكية ، وأغلفة الأطعمة ، وأكياس البقالة البلاستيكية .

أوراق الموز

يعد استخدام أوراق الموز بدلاً من البلاستيك لتغليف الخضروات طريقة رائعة لتقليل استخدام البلاستيك مرة واحدة، ورغم أنهم يستخدمون بعض البلاستيك لإلصاص المنتج بورق الموز، فإن هذه الطريقة تقلل بشكل كبير من كمية البلاستيك المطلوبة.

يتم لفه الخضروات ببساطة في ورقة موز وتأمينها باستخدام قطعة من الخيزران المرنة. تُعد أوراق الموز بديلاً رائعًا للبلاستيك، لأن الورقة كبيرة الحجم وسميكة ومرنة بدرجة كافية ليتم طيها.

التكلفة النسبية

شيء واحد في الاعتبار هو التكلفة النسبية لأوراق البلاستيك مقابل أوراق الموز. في المواقع المدارية ، تتوفر أوراق الموز محليًا بسهولة ويمكن الحصول عليها مجانًا وفقًا للكمية المطلوبة.

 في الأماكن الأكثر اعتدالا ، قد يكون استخدام أوراق الموز أغلى بكثير من البلاستيك. ومع ذلك ، فإن استخدام منتجات قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن يكون بديلاً جيدًا في المواقع التي لا ينمو فيها الموز.

استخدام أوراق الموز في لف الطعام له تاريخ طويل. في بعض المناطق الاستوائية في المكسيك ، يتم لف  أكلة تامال tamales بأوراق الموز، ويستخدم أوراق الموز في هاواي أثناء تحميص الخنزير لحماية الخنزير من صخور الحمم البركانية الساخنة. كما أنه تستخدم في لف الأرز اللزج في جنوب شرق آسيا.