القاهرة : منوعات .

تعرفت دوقة ساسيكس زوجة الأمير هاري ميغان ماركل على أصناف من الأكل العربي ، ومارست بنفسها طهي بعض الوجبات ، وذلك خلال لقاء لدعم النساء الناجيات المتضررات من حريق برج جرينفيل ، وذلك في قصر كنسينغتون في لندن.

حدث ذلك خلال حفل إطلاق كتاب طبخ خيري يحتوي على وصفات من مجموعة من النساء المتضررات من الحريق ، وعدد كبير منهن نساء عربيات ومسلمات ، وهي مبادرة أطلقتها ميغان لدعم النساء.

سيحتوي كتاب "معاً: كتاب طبخ مجتمعنا"، الذي تدعمه المؤسسة الملكية، على أكثر من 50 وصفة من جميع أنحاء أوروبا، والشرق الأوسط، وشمال أفريقيا، وشرق البحر الأبيض المتوسط، كما يحتفل "بقدرة الطهي على توحيد المجتمعات".

يذكر أن حريق هائل شبّ في برج “غرينفيل” غربي لندن بالمملكة المتحدة يوم 14 يونيو 2017 ، واسفر الحادث عن وفاة 72 شخص ، وأصيب 30 آخرين، وشارك مئات من رجال الإطفاء و45 سيارة إطفاء في الجهود المبذولة للسيطرة على الحريق.

وعكس الحريق الوجه القاسي لحياة الفقراء في لندن، حيث اتضح أن 600 فرد أغلبيتهم من المهاجرين العرب والأفارقة والآسيويين، كانوا يعيشون في 120 شقة في البرج المكون من 24 طابقا، ويفتقرون إلى أدنى درجات الأمان في مساكنهم التي يضمها هذا البرج.

وتسبب الحريق في صدمة في العاصمة البريطانية وعموم بريطانيا ، وأقامت الملكة مجلس عزاء خاص بهذه المناسبة ، وأصبحت العديد من الهيئات تحييى ذكرى هذه المأساة كل عام .