القاهرة : الأمير كمال فرج .
إستجابت شركة نستلة Nestle SA للنقد القائل بأن صناعة المواد الغذائية تستخدم الكثير من البلاستيك ، بإدخال غلاف ورقي لشريط الحلويات ، والذي تم تصنيعه بطريقة تسميها الصناعة أولاً.
ذكر تقرير نشرته وكالة Bloomberg أن "شركة الطعام السويسرية نستلة ستبدأ في بيع ألواح "نعم" للفواكه والجوز لأوروبا في ورق بعد تطوير آلات لاستخدام هذه المواد بالسرعات العالية اللازمة لتعبئة منتج كبير الاستهلاك، وكانت الآلات التي تلف هذه المواد الغذائية تعتمد على البلاستيك لأنه مرن وخفيف".
ضغوط المستهلكين
تعرضت شركات الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم لضغوط من المستهلكين والجماعات البيئية مثل منظمة السلام الأخضر للتوقف عن إنتاج الكثير من البلاستيك. تعمل نستلة أيضًا على نظام توزيع مياه خارج المنزل يعتمد على زجاجات قابلة لإعادة التعبئة، حيث تسعى إلى الوفاء بتعهدها بإعادة تدوير جميع عبواتها أو إعادة استخدامها بحلول عام 2025.
إنتقال غير سهل
وقال جاس سكوت دي مارتينفيل ، رئيس مركز تقنية منتجات نستله للحلويات: إن "الانتقال من البلاستيك إلى الورق ليس بالأمر السهل".
حفزت جهود شركة فيفي Vevey ، التي تتخذ من سويسرا مقراً لها ، الآخرين في صناعة الحلويات على مواجهة تحدي المواد البلاستيكية - على الرغم من أن الأمر سيستغرق بعض الوقت قبل أن تتمكن نستلة من تغليف مجموعة من المنتجات الورقية ، وفقاً لـ Scott de Martinville. تبحث الشركة أيضًا عن بدائل ، مثل إعادة استخدام البلاستيك.
دعا ممثلو منظمة منظمة السلام الأخضر Greenpeace نستله إلى تغيير طرقها في اجتماعها السنوي العام في أبريل ، قائلين إن استبدال البلاستيك بالورق من شأنه أن يمنع الممارسات المدمرة التي تتسبب في إزالة الغابات.
إعادة تعبئة الحاويات
قالت نستله إن الورق الذي تستخدمه يأتي من مصادر مستدامة ، ومعتمدة من قبل المنظمات غير الربحية ومجلس الإشراف على الغابات وبرنامج المصادقة على شهادة الغابات. حثت منظمة السلام الأخضر الشركة على التركيز على أنظمة التسليم القائمة على إعادة تعبئة الحاويات وإعادة استخدامها.
الماء والورق
تتمتع شركة نستله حصرياً بتكنولوجيا تغليف الورق مع مورد ، رفضت تحديد هويته. تتم إضافة طبقة أساسها الماء إلى الورق لإغلاقها ، مما يضمن نضارة وعمر التخزين.
قالت شركة نستله إنها قامت بتكييف معداتها الحالية لتغليف ما بين 300 عبوة إلى 500 عبوة في الدقيقة، وهي نفس السرعة التي تلتف بها بالبلاستيك. نعم ، تحتوي العبوات على مكونات مثل المكسرات والفواكه والشوكولاتة ، وغيرها من المنتجات التي بدأت شركة نستله في بيعها في المملكة المتحدة العام الماضي.