القاهرة :  الأمير كمال فرج .

"اللحوم" ذات الأصل النباتي وصلت أخيرًا إلى بيتزاهت Pizza Hut - ولكن ليوم واحد فقط ، وفي مكان واحد فقط في فينيكس ، أريزونا، وذلك في إطار اختبار ستبدأه سلسلة المطاعم العالمية الشهيرة لاستطلاع آراء الزبائن قبل اتخاذ خطوة التعميم .

وذكر تقرير نشرته صحيفة businessinsider أن "بيتزا هت أعلنت أمس أنه ستبدأ يوم الأربعاء في اختبار نقانق إيطالية تتصدرها شركة "مورننجستار فارمز" المملوكة لشركة Kellogg ، وهي عبارة عن "لحم" جديد قائم على النباتات. يُطلق علىه اسم "Incogmeato" ، بحيث يتم تقديمه ضمن بيتزا جاردن الخاصة Garden Special Pizza مع البصل والفطر وفلفل الموز".

إذا كان الاسم وحده لا يكفي لإثارة اهتمام المرء ، فاعلم أيضًا أن بيتزا جاردن الخاصة مع Incogmeato سيتم بيعها في صندوق بيتزا دائري تم إنشاؤه بواسطة شركة زوم Zume، والتي أعلنت أن علبة البيتزا المستديرة قابلة للتخزين ، وقابلة لإعادة التدوير إلى التسميد الصناعي، ومصممة للحفاظ على البيتزا أكثر هشاشة ، ساخنة وطازجة.

وقالت ماريان رادلي ، مديرة قسم العلامات التجارية في بيتزاهت ، في بيان صحفي: "نحن نبتكر من أجل مصلحة الإنسان وسنفوز في اختبار الذوق  في فترة الإختبار". "عندما نقدم منتجات جديدة فإننا نتقبل كل الاحتمالات".

في الوقت الحالي ، سيكون من الممكن تجربة Incogmeato يوم الأربعاء في مطعم Pizza Hut الواقع في 3602 E. Thomas Rd. في فينيكس. سيتم بيع Garden Special Pizza مقابل 10 دولارات في المتجر بينما تستمر الإمدادات. ستذهب جميع العائدات إلى مؤسسة الاستدامة ومقرها فينيكس أريزونا فورورد.