القاهرة: الأمير كمال فرج.

تحدثت الدراسات عن دور محدود للقهوة في إنقاص الوزن، ولكن هذه المرة أوضح الخبراء عن فعالية مركب معين في القهوة الخضراء في إنقاص الوزن بسرعة ، هذا التقرير الذي نشرته صحيفة The Times of India يجيب على كل ذلك.

01/7​ ما هي القهوة الخضراء؟​

تشير القهوة الخضراء إلى حبوب البن غير المحمصة المشتقة من نبات القهوة. على عكس حبوب القهوة التقليدية التي تخضع لعملية التحميص، تحتفظ حبوب القهوة الخضراء بتركيز أعلى من المركبات المفيدة، بما في ذلك حمض الكلوروجينيك. ويعتقد أن هذا المركب له فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك الآثار المحتملة لفقدان الوزن.

02/7 تحتوي على كمية أقل من الكافيين وغنية بحمض الكلوروجينيك

المكون الرئيسي في حبوب البن الخضراء هو حمض الكلوروجينيك، وهو بوليفينول ذو خصائص مضادة للأكسدة. يُعتقد أن حمض الكلوروجينيك يؤثر على عملية التمثيل الغذائي وامتصاص الجلوكوز، مما قد يساهم في فقدان الوزن. في حين أن حبوب البن الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، إلا أن الكمية أقل بكثير من حبوب البن المحمصة. وهذا يجعل القهوة الخضراء خيارًا أكثر ملاءمة لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكافيين، مع الاستمرار في الاستفادة من فوائد فقدان الوزن المحتملة.

03/7 تحضير مشروب القهوة الخضراء

يعد تحضير القهوة الخضراء في المنزل طريقة جيدة لاستهلاكها. لتحضير القهوة الخضراء اتبع الخطوات التالية:

المكونات:
حبوب البن الخضراء
ماء

الخطوات:

طحن حبوب القهوة الخضراء للحصول على قوام خشن.
استخدم ملعقة كبيرة من القهوة الخضراء المطحونة لكل كوب من الماء.
قم بالتحضير باستخدام ماكينة صنع القهوة أو ماكينة الضغط الفرنسية.
قم بتصفية السائل المخمر واستمتع به.

يُنصح بالبدء بكمية صغيرة، ثم زيادة التركيز تدريجيًا حسب التفضيل الشخصي. القهوة الخضراء لها طعم أكثر اعتدالا مقارنة بالقهوة التقليدية، وقد يجدها البعض أكثر قبولا مع إضافة مادة التحلية الطبيعية أو محسن النكهة.

04/7​ عصائر القهوة الخضراء​

يمكنك أيضًا تجربة عصائر القهوة الخضراء. اصنع عصير القهوة الخضراء المغذي عن طريق مزج مستخلص القهوة الخضراء أو القهوة الخضراء المخمرة مع مكونات مثل:

السبانخ أو اللفت لمزيد من العناصر الغذائية.
موزة للحلاوة الطبيعية.
الزبادي اليوناني للبروتين.
مكعبات الثلج لقوام منعش.

وهذا لا يعزز النكهة فحسب، بل يضيف أيضًا قيمة غذائية إلى نظام فقدان الوزن الخاص بك.

05/7​ طرق أخرى لاستهلاكه القهوة الخضراء

توفر الكبسولات طريقة ملائمة لدمج القهوة الخضراء في روتينك اليومي. تأكد من أن الكبسولات تحتوي على كمية موحدة من حمض الكلوروجينيك، واتبع الجرعة الموصى بها المقدمة من قبل الشركة المصنعة.

إحدى الطرق الشائعة لاستهلاك القهوة الخضراء لفقدان الوزن هي من خلال مكملات مستخلص القهوة الخضراء. تحتوي هذه المكملات عادة على جرعة مركزة من حمض الكلوروجينيك. من المهم اختيار علامات تجارية عالية الجودة وذات سمعة طيبة واتباع إرشادات الجرعة الموصى بها.

06/7​ متى تتناول القهوة الخضراء؟​

تناول القهوة الخضراء قبل الوجبات قد يعزز آثارها المحتملة على فقدان الوزن. ويعتقد أن حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء يؤثر على امتصاص الجلوكوز، مما قد ينظم مستويات السكر في الدم، ويعزز عملية التمثيل الغذائي للدهون. ومع ذلك، قد تختلف الاستجابات الفردية، ومن المستحسن مراقبة كيفية تفاعل جسمك مع توقيت استهلاك القهوة الخضراء.

 07/7​ اعرف متى تتوقف​؟

على الرغم من أن القهوة الخضراء تعتبر آمنة بشكل عام، إلا أن بعض الأفراد قد يعانون من آثار جانبية مثل عدم الراحة في الجهاز الهضمي، والأرق، أو زيادة معدل ضربات القلب بسبب محتواها من الكافيين.

لذلك من الضروري أن تكون على دراية بقدرتك على التحمل، وإجراء التعديلات وفقًا لذلك. اختر حبوب أو مستخلصات القهوة الخضراء عالية الجودة لضمان حصولك على أقصى قدر من الفوائد المحتملة. المنتجات الرخيصة أو المغشوشة قد لا تحقق النتائج المرجوة.