القاهرة: الأمير كمال فرج.

في عالم خبراء القهوة، تعتبر بعض حبوب القهوة بمثابة جواهر ثمينة، وتستحق أسعارًا مذهلة بسبب تفردها وطرق معالجتها الفريدة، وأغلى قهوة في العالم يصل سعرها إلى 2000 دولار للكيلو الواحد، اكتشف الأنواع والنكهات الفريدة التي تأسر عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم.

ذكرت ميجان دولف في تقرير نشرته شبكة Fox News  إن "القهوة الرائعة ليست مجرد مشروب صباحي منعش، بل إنها عناصر فاخرة مرغوبة لنكهاتها وأصولها النادرة، فيما يلي أغلى خمس أنواع للقهوة في العالم:

1. قهوة الزباد Kopi Luwak

تُعرف كوبي لواك أيضًا باسم قهوة الزباد، ويتم حصادها من حبوب البن التي تبتلعها وتفرزها قطط الزباد، والزَّبَاد حيوان ليلي صغير الجسم، ورشيق، ينتمي إلى الثدييات، موطنه الأصلي هو آسيا الاستوائية وأفريقيا، وخاصة الغابات الاستوائية. يوجد عشرات الفصائل المختلفة من قط الزباد، معظمها يوجد في جنوب شرق آسيا، وأشهرها هو قط الزباد الأفريقي الذي نحصل منه على المسك المستخدم في العطور.

يتم الاحتفال بهذه القهوة الإندونيسية بسبب عملية إنتاجها الفريدة. تساهم الطريقة النادرة والمعقدة للحصول على هذه الحبوب في ارتفاع سعرها، مما يجعلها جذابة لعشاق القهوة الذين يبحثون عن تجربة قهوة متميزة وفاخرة.

نظرًا لندرتها وطريقتها المتخصصة، تعد كوبي لواك واحدة من أغلى أنواع القهوة على مستوى العالم، حيث تتراوح أسعارها من 100 دولار إلى 600 دولار للرطل الواحد. يمكن أن تختلف التكلفة بشكل كبير بناءً على أصلها وجودتها وأصالتها، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للقهوة المرغوبة للغاية.

2. القهوة السوداء العاجية   Black Ivory Coffee

يتم الحصول على هذه القهوة التايلاندية من حبوب القهوة التي تمر عبر الجهاز الهضمي للفيلة، وتتميز بنكهة نادرة ورائعة، بسبب تكلفتها الباهظة ومكانتها المرغوبة. ويمكن شراء القهوة الناتجة عبر الإنترنت بحوالي 1900 دولار للكيلوغرام.

3. هاسيندا لا إزميرالدا  Hacienda La Esmeralda

تنتقل حبوب هاسيندا لا إزميرالدا عبر العالم إلى بنما، وتأسر عشاق القهوة بمذاقها الرائع، الذي غالبًا ما يوصف بأنه زهري وفاكهي. وتباع هذه الحبوب بأسعار مميزة في المزادات، مما يرفع قهوة بنما إلى المسرح العالمي للحصرية. في المتوسط، يمكن أن تتراوح أسعار قهوة سانت هيلينا من 30 دولارًا إلى 60 دولارًا للرطل الواحد، اعتمادًا على عوامل مثل الجودة والتحميص والتعبئة.

4. قهوة سانت هيلينا   Saint Helena Coffee

أثناء السفر إلى جزيرة سانت هيلينا المنعزلة في جنوب المحيط الأطلسي، تظهر حبوب قهوة سانت هيلينا كدليل على الإنتاج المحدود والأرض الفريدة. إن ندرتها ونكهتها المميزة سبب الأسعار المرتفعة، مما يجذب المتحمسين الذين يبحثون عن تجارب قهوة لا مثيل لها.

5. قهوة الجبل الأزرق الجامايكية  Jamaican Blue Mountain Coffee

قهوة الجبل الأزرق الجامايكية، المعروفة باعتدالها وافتقارها إلى المرارة، تهيمن على الطبقة الأرستقراطية للقهوة. تتم زراعتها في الجبال الزرقاء في جامايكا، وقد أثبتت هذه القهوة نفسها كخيار مرموق ومكلف بين شاربي القهوة المميزين. يمكن أن تختلف الأسعار بناءً على عوامل مثل الجودة والتحميص والتعبئة، ولكن بشكل عام، يمكن أن تتراوح من 30 دولارًا إلى 100 دولار للرطل الواحد.

تحظى هذه القهوة، بنكهاتها الفريدة ومحدودية توافرها وعمليات إنتاجها المعقدة، باحترام كبير في عالم القهوة ليس فقط كمشروبات بل كعناصر فاخرة، وتعكس أسعارها الاستثنائية تفردها، مما يجذب انتباه المتحمسين الذين يتوقون إلى تذوق تجربة قهوة استثنائية حقًا.